Populaire gerechten

• € 13,50 Chicken butter
  Gegrild en gekookt in romige saus met noten
• € 9,95 Saag paneer
  Zelfgemaakte kaas met spinazie bereid in gemengde kerrie kruiden
• € 9,00 Roti kipfilet speciaal
  Ketjap, kerrie, heet of tandoori

Menu

• € 21,99 Vegetarisch menu 1, 2 personen
  - Papardam
  - Mix vegetable korma
  - Saag paneer
  - Verse groenten
  - Naan
  - Basmati rijst
  - Mintsaus
  - Kheer
• € 24,99 Non vegetarisch 2, 2 personen
  - Papardam
  - Tandoori chicken
  - Lamb saag
  - Verse groenten
  - Naan
  - Basmati rijst
  - Mintsaus
  - Kheer
• € 58,95 Punjab Express menu, 4 tot 5 personen
  - Chicken tikka
  - Lamb madras
  - Mixed vegetables
  - 2 basmati rijst
  - 2 naan
  - Aloo matter
  - Papardam
  - 2 kheer
  - 2 salade
  - 2 onoin bhaji

Indiase voorgerechten

• € 1,00 Papardam
  2 krokante dunne Indiase kroepoek
• € 3,00 Samosa
  2 gefrituurde pasteitjes gevuld met groentemelange en aardappel
• € 3,00 Onion bhaji
  5 gefrituurde uien met kruiden en linzenmeel
• € 4,00 Hot chicken wings
  4 gemarineerde kippenvleugels in hete Indiase kruiden, gegrild in de kleioven
• € 4,00 Dal soep
  Linzensoep
• € 5,00 Paneer pakora
  5 zelfgemaakte kaas pakoras, gemengd met medium hete Indiase kruiden en kikkererwtenmeel, gefrituurd
• € 5,00 Seekh kebab
  4 stuks kruidig geroosterd lamsgehakt gemengd met Indiase kruiden, gember en knoflook
• € 5,00 Chicken tikka
  7 ontbeende kipstukjes geroosterd in de klei-oven
• € 4,00 Chicken pakora
  Gefrituurd vers kippenvlees gemengd met kikkererwtenmeel
• € 5,50 Paneer tikka
  Indiase kaas gemarineerd in tandoori saus, gegrild in de kleioven

Indiase tandoorigerechten

Geserveerd met basmati rijst of naan en verse groenten

• € 11,00 Tandoori chicken
  Gekruide kip, gemarineerd in de kleioven
• € 13,50 Garlic chicken tikka
  Kipfilet gemarineerd met knoflook en gegrild in de kleioven
• € 13,00 Chicken tikka
  Kipfilet gemarineerd in tandoori saus gegrild in de kleioven
• € 15,00 Tandoori mixed grill
  Stukjes tandoori chicken, lam, kipfilet, hotwings, gegrild in de kleioven
• € 13,00 Seekh kebab
  Kruidig geroosterd lamsgehakt gemengd met Indiase kruiden, gember en knoflook

Indiase kipgerechten

Geserveerd met basmati rijst of naan en verse groenten

• € 12,50 Chicken curry
  Bereid met gekruide currysaus
• € 13,50 Chicken karahi
  Gekookt met verse kruiden in medium hete currysaus
• € 13,50 Chicken tikka massala
  Gegrild in currysaus, bereid met paprika en uien
• € 13,50 Chicken butter
  Gegrild en gekookt in romige saus met noten
• € 13,50 Chicken korma
  In room met ananas, kokosnoot, amandelen, rozijnen en kruiden
• € 13,00 Chicken madras
  Bereid in een melange van sterke specerijen
• € 13,00 Chicken vindaloo, heet
  Bereid in een melange van sterke specerijen
• € 13,00 Chicken saag
  Bereid in kerrie kruiden met spinazie en mosterdbladen
• € 13,00 Chicken dhansak
  Bereid met mango chutney, linzen, Indiase kruiden en ananas
• € 13,00 Chicken jalfrezie
  Gekookt in een exotische saus met koriander, medium of scherp gekruid geserveerd
• € 12,50 Chicken do piaza
  Bereid in kerriesaus, hete kruiden, veel uien, tomaten, groene pepers, gember en knoflook

Indiase lamsgerechten

Geserveerd met basmati rijst of naan en verse groenten

• € 13,00 Lamb curry
  Bereid met gekruide curry saus
• € 13,50 Lamb korma
  In room met ananas, kokosnoot, amandelen, rozijnen en kruiden
• € 13,50 Lamb madras
  Bereid in een melange van sterke specerijen
• € 14,00 Lamb vindaloo
  Bereid in een melange van sterke specerijen
• € 13,50 Lamb saag
  Bereid in kerrie kruiden met spinazie en mosterdbladeren
• € 14,00 Lamb dhansak
  Bereid met mango chutney, linzen, Indiase kruiden en ananas
• € 14,50 Lamb karahi
  Lamsvlees bereid met koriander, tomaten en speciale karahisaus
• € 13,50 Lamb jalfrezi
  Gekookt in een exotische saus met koriander, medium of scherp gekruid geserveerd
• € 13,50 Lamb do piaza
  Bereid in kerriesaus, hete kruiden, veel uien, tomaten, groene pepers, gember en knoflook

Indiase vegetarische gerechten

Geserveerd met basmati rijst of naan en verse groenten

• € 9,95 Saag paneer
  Zelfgemaakte kaas met spinazie bereid in gemengde kerrie kruiden
• € 9,95 Matter paneer
  Indiase kaas met doperwtjes in kerriesaus
• € 9,95 Shahi paneer
  Zelfgemaakte kaas bereid met tomatensaus, room, kokos en boter
• € 8,95 Dal tarka
  Indiase linzen bereid met kruiden
• € 9,95 Mix vegetable korma
  Groenten in roomsaus met noten
• € 8,95 Mix vegetable
  Assortiment van verse groenten met lichte specerijen
• € 9,95 Bengan bhartha
  Aubergine gekookt met uien en tomaat
• € 9,95 Bhindi bhali
  Okra met gebakken uien, tomaten, gember en knoflook
• € 9,95 Aloo gobhi
  Bloemkoolroosjes met aardappel gekookt in een mild specerijenmengsel
• € 8,95 Chana massala
  Indiase kikkererwten bereid in kerriesaus
• € 8,95 Dal makhani
  Zwarte linzen bereid in romige saus met Indiase kruiden
• € 9,95 Vegetarische kofta
  Groente balletjes bereid in currysaus

Indiase vis en garnaal gerechten

Geserveerd met basmati rijst of naan en verse groenten

• € 13,50 Fish curry
  Bereid met kerriesaus
• € 13,50 Fish madras
  Bereid in een melange van sterke specerijen
• € 13,50 Fish vindaloo, heet
  Bereid in een melange van sterke specerijen
• € 14,00 Prawn curry
  Bereid met kerriesaus
• € 14,50 Prawn madras
  Bereid in een melange van sterke specerijen
• € 14,50 Prawn vindaloo, zeer heet
  Bereid in een melange van sterke specerijen

Indiase biryani gerechten

Basmati rijst met kruiden, amandelen, groene kardemom en kruiden geserveerd met aloo matter of raita

• € 11,50 Vegetable biryani
  Met diverse groenten
• € 12,50 Chicken biryani
  Met stukjes kipfilet
• € 13,50 Lamb biryani
  Met stukjes lamsvlees
• € 14,00 Prawn biryani
  Met garnalen

Indiase bijgerechten

• € 2,50 Basmati rijst
• € 1,50 Mango chutney
• € 1,50 Mix pickle
• € 3,00 Raita
  Komkommer, tomaat en koriander
• € 4,50 Dahl bhalla
  Gekruide linzen balletjes in yoghurt met koriander en zoete saus

Indiaas brood

• € 1,50 Naan
  Indiaas brood uit de kleioven
• € 2,00 Garlic naan
  Met knoflook
• € 2,50 Cheese naan
  Met verse kaas
• € 3,00 Cheese en garlic naan
  Met knoflook en kaas
• € 2,50 Pishawri naan
  Met amandelen, rozijnen, kokosnoot, suiker en een beetje zout
• € 3,00 Amritsari kulcha
  Gevulde naan met aardappel en kruiden

Indiase nagerechten

• € 2,50 Kheer
  Indiase rijstpudding
• € 2,50 Kulfee
  Indiaas ijs met gemalen noten

Surinaamse snacks

• € 1,50 Bara
• € 2,00 Loempia
• € 5,50 Telo bakkeljauw
• € 5,00 Roti rol vegetarisch
• € 5,50 Roti rol kip
• € 6,50 Roti rol lams
• € 1,50 Bakabana
• € 4,00 Kipsaté
• € 2,50 Spekkoek

Surinaamse roti gerechten

Geserveerd met aardappel en 2 groenten. Speciaal is een extra grote portie met ei

• € 7,00 Roti kippenbout
  2 stuks
• € 7,00 Roti kipfilet
  Ketjap, kerrie, heet of tandoori
• € 9,00 Roti kipfilet speciaal
  Ketjap, kerrie, heet of tandoori
• € 8,50 Roti lams
• € 10,50 Roti lams speciaal
• € 10,00 Roti moksie meti
  Lams en kip
• € 12,50 Roti moksie meti speciaal
  Met lams, 2 soorten kip en 3 groenten
• € 6,50 Roti vegetarisch
  Met 4 groenten
• € 9,00 Roti vegetarisch speciaal
  Met tempeh, tahoe en 5 groenten

Surinaamse nasi of bami gerechten

Geserveerd met 2 groenten. Speciaal is een extra grote portie met ei

• € 7,00 Kippenbout
  2 stuks
• € 8,00 Kippenbout speciaal
  3 stuks
• € 8,50 Kipfilet
  Kerrie, pittig, tandoori of ketjap
• € 10,00 Kipfilet speciaal
  Kerrie, pittig, tandoori of ketjap
• € 9,50 Lams
• € 11,00 Lams speciaal
• € 10,90 Moksie meti
• € 12,50 Moksie meti speciaal
• € 7,00 Vegetarisch
  Met 4 groenten
• € 10,00 Vegetarisch speciaal
  Met tempeh, tahoe en 5 groenten

Witte rijst gerechten

• € 7,95 Kipsaté
• € 7,95 Kip
• € 8,95 Pom
• € 10,50 Moksie meti
• € 7,95 Vegetarisch

Dranken

• € 1,50 Coca-Cola
  Bevat caffeine (9,6 mg/100 ml)
• € 1,50 Coca-Cola light
  Bevat caffeine (9,6 mg/100 ml)
• € 1,50 Fanta
• € 1,50 Sprite
• € 1,50 Fernandes groen
• € 1,50 Fernandes rood
• € 1,50 Fernandes geel
• € 1,50 Fernandes blauw
• € 1,50 Ice tea
• € 1,50 Spa blauw
• € 1,50 Spa rood
• € 2,00 Maaza
• € 2,00 Mogu mogu
• € 2,00 Aloë vera
• € 2,00 Coconut
• € 2,50 Mango lassi
• € 1,50 Heineken
  5% vol